Cara Membuat Es Cream

Jadi saya itu suka banget sama es cream , tiap meleng dikit pasti bawaanya pengen ngemil terus , akhirnya saya memilih untuk makan es cream untuk melepas rasa bosan dan kegalauan saya , tapi entah kenapa saya punya pikiran kenapa ga buat aja es cream sendiri , saya mencoba dan terus mencoba membuat es cream dan akhirnya saya bisa horeeee . dan saya mulai menjualnya dikalangan anak anak kecil hehe .

Jadi ini adalah cara membuat es cream yang paling gampang .

Bahan-bahan

    1 mangkok Buah sesuai selera (alpukat/durian/mangga/buah naga/ubi ungu/kelapa muda)

    1 mangkok Gula pasir

    1 mangkok Air es (klo rasa kelapa muda, pakai air kelapa yg didinginkan)

    1 mangkok Es batu (biasa aku pakai yang udah blok2 kecil)

    2 mangkok Creamer (Max creamer atau merek lain)

Langkah

Masukkan semua bahan ke dalam blender. Blender kecepatan tinggi hingga benar-benar halus tapi jangan kelamaan juga. Tuangkan ke dalam wadah bertutup atau bisa juga pakai plastik es lilin. Masukkan ke dalam freezer dan tunggu kurang lebih 5 jam.. Siap di makan :D

    Tips:

1.) Untuk alpukat dan ubi ungu, karena agak pekat jadi creamer bisa dikurangkan menjadi 1 atau 1,5 mangkok.

2.) Untuk kelapa muda, creamer bisa ditambahkan jika ingin tekstur ice creamnya lebih soft.